Unser RässKäse 
erhält sein pikantes Aroma durch händische Pflege, denn wir massieren seine Rinde mit Solesalz. Seine Schnittfläche ist zartgelb, bruchgelocht und geschmeidig.

Unser Genießertip:

Versuchen Sie unseren RässKäse einmal mit rotschaligen Zwiebeln, steirischem Kürbiskernöl und frischem Nussbrot. Dazu eignet sich würziger, blauer Zweigelt Barrique ganz besonders.

Geschmack: pikant aromatisch, Reifung: ca. 3 Monate
Fett in Tr.
35%, Fett absolut: 19%