Unser Mostkäse
erhält ein würziges Aroma durch händische Pflege, seine Rinde wird mit hauseigenem Apfelmost geschmiert. Seine Schnittfläche ist cremeweiß schön gelocht und aus festem Teig.

Unser Genießertip:

Versuchen Sie unseren Mostkäse mit frischem Majoran, Knoblauch und eingelegtem grünen Pfeffer. Dazu passt besonders frisches Vollkornbrot und steirischer Schilcher.

Geschmack: mild, zart-würzig, Reifung: 3 Monate
Fett in Tr.
48%, Fett absolut: 24%