Unser Karreespeck
Nur beste Stücke aus dem Schweinerücken bekommen die Chance, es nach allen Regeln der Selchkunst zum exzellenten Karreespeck zu bringen. Zart im Aroma und mild im Geschmack - eine herzhafte Spezialität!
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Unser Karreespeck Nur beste Stücke aus dem Schweinerücken bekommen die Chance, es nach allen Regeln der Selchkunst zum exzellenten Karreespeck zu bringen. Zart im Aroma und mild im Geschmack - eine herzhafte Spezialität! |
| Verpackungsart | Haltbarkeit | Lagerbedingungen | |
| 1,50 - 1,70 kg, ½ vac mit Schwarte | 90 Tage | 12 - 18 ° C | |
| 1,40 - 1,60 kg, ½ vac ohne Schwarte | 90 Tage | 12 - 18 ° C | |
| 500 - 700 g, SB vac mit Schwarte | 90 Tage | 12 - 18 ° C |