Unser BergKäse "spezial" 
 erhält ein würziges Aroma durch händische Pflege, denn wir massieren seine Rinde mit natriumchlorid-freiem Natursalz und reinem, rechtsdrehendem Quellwasser.

Unser Genießertip:

Versuchen Sie unseren Bergkäse "spezial" auf frischen Erdbeeren mit grobgemahlenem schwarzen Pfeffer, Zitronensaft und weißem Portwein. Dazu passt ein Glas Frizzante und frisches Weißbrot.
Geschmack: würzig, Reifung: 10-12 Monate
Fett in Tr. 45-52%, Fett absolut: 33%